Kopi terkenal sebagai minuman terbaik dari semua minuman di seluruh dunia. kopi adalah andalan ekonomi dari banyak negara. Ada beberapa varietas kopi. Mereka berbeda dalam kualitas, rasa dan selera. Berikut ini adalah daftar sepuluh kopi termahal dari berbagai belahan dunia.
1. Kopi Luwak – Indonesia
Kopi Luwak adalah kopi yang diproduksi dari biji kopi yang telah dimakan dan melewati saluran pencernaan binatang bernama luwak. Kemasyhuran kopi ini telah terkenal sampai luar negeri. Bahkan di Amerika Serikat, terdapat kafe atau kedai yang menjual kopi luwak (civet coffee) dengan harga yang cukup mahal. Kopi yang dikais dari kotoran luwak ini bisa mencapai harga : $160 per pon/Rp. 1.500.000 per stgh Kg .
Luwak, atau lengkapnya musang luwak, senang sekali mencari buah-buahan yang cukup baik dan masak termasuk buah kopi sebagai makanannya. Luwak akan memilih buah kopi yang betul-betul masak sebagai makanannya, dan setelahnya, biji kopi yang dilindungi kulit keras dan tidak tercerna akan keluar bersama kotoran luwak. Biji kopi seperti ini, pada masa lalu sering diburu para petani kopi, karena diyakini berasal dari biji kopi terbaik dan telah difermentasikan secara alami dalam perut luwak. Dan konon, rasa kopi luwak ini memang benar-benar berbeda dan spesial di kalangan para penggemar dan penikmat kopi.
2. Hacienda La Esmeralda – Boquete, Panama
Hacienda La Esmeralda’s Geisha tumbuh di Boquete, Panama adalah salah satu kopi terpopuler di seluruh dunia. Kopi jenis ini sebagian besar dibudidayakan di bawah naungan pohon-pohon jambu biji tua. Anda dapat menikmati kopi ini dengan harga : $104 per pound/Rp 1.000.000 per stgh Kg .
3.Island Dari St Helena Coffee Company – St Helena
Pulau St Helena, 1.200 mil di lepas pantai Afrika adalah tempat berkembangnya varietas kopi St Helena Coffee. Kopi ini menjadi populer karena dulu Napoleon Bonaparte menyukai kopi ini dan menaburkan benihnya di Pulau St Helena. Anda dapat menikmati kopi ini dengan harga : $79 per pound/Rp. 750.000 per stgh Kg .
4. El Injerto – Huehuetenango, Guatemala
kopi El Injerto tumbuh dan berkembang di wilayah Huehuetenango, Guatemala. Anda dapat menikmati kopi ini dengan harga : $50 per pon/Rp 470.000 per stgh Kg
5. Fazenda Santa Ines – Minas Gerais, Brazil
Kopi ini bisa anda temukan pada kafe-kafe terkenal di Kanada dan Australia. Cangkir kopi eksklusif ini tersedia di toko-toko khusus di seluruh dunia. Anda dapat menikmati kopi ini dengan harga : $50 per pon/Rp 470.000 per stgh Kg .
6. Blue Mountain – Wallenford Estate, Jamaika
Blue Mountain Jamaika dikenal dengan kualitasnya. Kopi ini sangat populer di kalangan pencinta kopi karena rasa dan Aromanya yang kuat. Jepang mengimpor sekitar 85% dari kopi ini. Anda dapat menikmati kopi ini dengan harga : $ 49 per pon/Rp 460.000 per stgh Kg.
7. Los Planes – Citala, El Salvador
Los Planes terbaik tumbuh di El Salvador, kopi ini meraih peringkat kedua di Piala of Excellence 2006. Kopi ini mendapatkan penilaian 93,52 dari 100 dalam kompetisi tersebut. Anda dapat menikmati kopi ini dengan harga : $40 per pon/Rp 370.000 per stgh Kg .
8. Kopi Kona Hawaii
Brasil memperkenalkan kopi tanah vulkanis “Kona” pada akhir 1820-an. Iklim di tempat itu cocok untuk budidaya kopi ini. Dikenal dengan rasa nyaman dan ringan, Anda dapat menikmati kopi ini dengan harga : $34 per pon/Rp 320.000 per stgh Kg .
9. Starbucks Rwanda Blue Bourbon – Gatare / Karengera, Rwanda
Starbucks menemukan biji kopi ini di Gatare dan Karengera dari kunjungan mereka ke stasiun cuci kopi di Rwanda pada tahun 2004. Anda dapat menikmati kopi ini dengan harga : $24 per pon/Rp 230.000 per stgh Kg .
10. Selecto AA Yauco Coffee – Puerto Riko
Berasal dari wilayah Yauco, Puerto Riko kopi dikenal karena rasanya yang khas. Diproduksi di Pegunungan Southwestern Puerto Riko, kopi ini disukai karena rasanya ringan. Anda dapat menikmati kopi ini dengan harga : $24 per pon/Rp 230.000 per stgh Kg . (edited by admin)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar